Громадська організація

"Спілка ректорів вищих навчальних закладів України"

Одеська національна академія харчових технологій

РекторЄгоров Богдан Вікторович
Дата заснування1902 р.
День святкування20 жовтня
Телефон(048) 712-41-40, 725-32-84, факс (048) 722-80-42
Адресавул. Канатна, 112, м. Одеса, 65039, Україна
E-mailpostmaster@onaft.edu.ua
Сайтhttp://www.onaft.edu.ua

Одеська національна академія харчових технологій, як вищий навчальний заклад, бере свій початок з 20 жовтня 1902 року, коли за розпорядженням Міністра фінансів Росії графа С.Ю.Вітте в Одесі було відкрито школу борошномелів, яка  в 1928 році була перетворена на Політехнікум технології зерна та борошна, а в наступному році -  в Одеський інститут технології зерна та борошна.

У 1939 році інститут отримав нову назву – Одеський інститут інженерів мукомельної промисловості і елеваторного господарства ім. Й.В.Сталіна.

У 1953 році ВНЗ було перейменовано в Одеський технологічний інститут.

У 1970 році Рада Міністрів України перейменувала інститут в Одеський технологічний інститут харчової промисловості ім. М.В.Ломоносова. У 1993 р. одним з перших у незалежній Україні інститут пройшов акредитацію за вищим IV рівнем.

Знаменною подією для навчального закладу було надання йому у 1994 році статусу „академії”, а у 2002 році – „національної”.

Сьогодні Одеська національна академія харчових технологій – визнаний в Україні і за кордоном сучасний інноваційний науково-навчальний центр підготовки висококваліфікованих кадрів для харчової та переробної промисловості галузей АПК і наукових досліджень з розробки функціональних продуктів харчування. За роки існування академія, як вищий навчальний заклад, підготувала понад 65000 випускників для зернопереробної та харчової промисловості країн СНД та біля  1500 іноземних громадян для країн Африки, Близького Сходу та Китаю.

Академія є дійсним членом  міжнародних організацій:

- Асоціації Європейських університетів (EUA);

- Міжнародної асоціації Євразійських університетів (EAU);

- Європейської федерації харчової науки і технології (EFFoST);

- Міжнародної асоціації заочного й дистанційного навчання (ICDE);

- Асоціації університетів Чорноморського басейну  (BSUN);

- Європейської  асоціація хімічних і молекулярних наук (відділення харчової хімії) 

- Асоціації  Європейських Університетів, підписавши університетську хартію  (Magna Charta Universitatum)

 

- Фонду розвитку освіти в сфері готельного сервісу в Центральній і Східній Європі,

- Платформи «Діалог - Євразія».

 

ОНАХТ у 2008 р. стала співзасновником Української Асоціації харчової науки і технології, яка є регіональним відділенням Всесвітнього Союзу харчової науки і технології (IUFOST) та Європейської федерації харчової науки і технології (EFFOST). ОНАХТ увійшла до складу міжнародного європейського консорціуму за рамковій програмою ЄС FP7 «Біоактивні компаунди в традиційних продуктах харчування Чорноморського басейну», який представив проект "BaseFood" .

ОНАХТ приймає участь у двох масштабних міжнародних проектах як єдиний представник України, а саме в тематичній мережі Європейського Союзу Еразмус-3 "ISEKI – Food 3 - Integrating Safety and Environmental Knowledge In Food towards European Sustainable Development” на 2008-2012 роки, а також в міжнародній мережі ISEKI_MUNDUS-2 Internationalization and Sustainability of ISEKI–Food Network.

Сьогодні академія виконує домовленості і реалізує проекти за 23-ма двосторонніми договорами із закордонними партнерами. Укладено угоди про співробітництво з провідними навчальними закладами і науковими установами Франції, Німеччини, Туреччини, Ізраїлю, Румунії, Канади, Росії, Болгарії, Польщі, Казахстану, Литви, США, Словакії, Монголії, Сербії.

Міністерство аграрної політики України визначило Одеську національну академію харчових технологій провідним профільним вищим навчальним закладом України з підготовки фахівців для харчової та зернопереробної промисловості, а також провідним науковим центром з дослідження проблем зберігання і переробки зерна, створення нових продуктів функціонального і оздоровчого харчування (лист  Мінагрополітики України № 37-18-1-15/4375 від 20.03.2009 р.).

За значні здобутки у справі підготовки висококваліфікованих фахівців і наукові досягнення колектив ОНАХТ  нагороджений  Грамотою Кабінету Міністрів України (2007 р.).

У 2011 році за загальним рейтингом кращих ВНЗ України «Компас-2011» (за оцінкою роботодавців) академія посіла 7 місце.

 

Перелік підрозділів академії:

  • В академії функціонують 8 факультетів:
    • Факультет технології  зерна, хлібопродуктів,  кондитерських виробів, комбікормів і біопалива 
    • Факультет інноваційних технологій харчування, ресторанно-готельного і туристичного  бізнесу
    • Факультет технології і безпеки м’ясних, молочних продуктів та екологічного менеджменту
    • Факультет  технології вина, консервованих продуктів і товарознавства
    • Факультет технологічного обладнання, пакування та технічного дизайну
    • Факультет  автоматизації, електромеханіки, комп’ютерних систем та управління
    • Факультет економіки, бізнесу і контролю
    • Факультет менеджменту, маркетингу і логістики
  • Інститут післядипломної освіти та підвищення кваліфікації спеціалістів харчової та зернопереробної промисловості
  • Науково-дослідний інститут  зерна і харчових продуктів
  • У складі академії діють: 37 кафедр (з них -20 випускаючих), навчально-науковий центр довузівської підготовки, відділ по роботі з іноземними студентами та громадянами, відділ міжнародних зв’язків, центр організації практичної підготовки і сприяння  працевлаштуванню, центр громадських зв’язків, навчально–науковий центр інформаційних технологій, науково–технічна бібліотека, науково–методичний центр організації навчального процесу, відділ організаційно-виховної роботи, науковий центр технології харчування, школа іноземних мов „Success”, школа комп’ютерних технологій.  Функціонують 2 спеціалізовані вчені ради з захисту докторських і кандидатських дисертацій за 5 науковими спеціальностями, аспірантура та докторантура. Успішно працюють 7 навчально-науково-виробничих комплексів. В академії діють Наглядова рада, Вчена рада, робочі і дорадчі органи.

Позабазові структурні підрозділи:

  • Одеський механіко-технологічний технікум  (І рівень акредитації)
  • Одеський технічний коледж (II рівень акредитації)

Фотографії

Рекомендувати: